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拒绝浪费!*澳门老葡京|老葡京|黄山区汤口镇餐饮企业在行动

2020年09月09日 15:31:16 来源:*澳门老葡京|黄山新闻网 作者:张子昂

*澳门老葡京|黄山广电台讯(文/图 张子昂)为杜绝舌尖上的浪费行为,连日来,*澳门老葡京|老葡京|黄山区汤口镇的餐饮企业积极行动,倡导、养成餐桌上的文明。

一走进洪大师酒楼,印有“今天,你光盘了吗?”就映入眼帘,倡导光盘行动的展板,悬挂在点菜口处,非常醒目,每张桌子上,也都摆放了“光盘行动”的温馨提示牌。酒店负责人洪涛介绍到,除了做好宣传引导,在顾客点餐的时候,他们还会引导顾客适度点餐,不要铺张浪费。

一粥一饭,当思来之不易。在走访过程中,汤口镇的餐饮企业都推出了各自的小妙招,把厉行节约、反对浪费的社会风尚落到实处。金浦东邑和大好河山酒店把菜单做了小小的改动,在每一道菜后面都贴上了小份、半份的标签,价格也相对便宜了20%至30%。大好河山酒店餐厅丁忠华说道:“有时候一桌就餐人数比较少,比如只有两三个人,顾客点餐就可以选择小份,吃到更多菜品的同时可以有效避免浪费。客人如果吃不完,饭店还会提供打包盒,提醒顾客可以打包带走。此外,酒店还对全体服务人员开展了一次拒绝餐饮浪费的集中培训,旨在树立员工节约意识,合理引导顾客勤俭科学消费。”

据悉,汤口的部分大型餐饮企业,安排员工统一在食堂进行就餐,采用自助用餐或供应小份菜、半份菜的选餐方式。“自己能吃多少就打多少,按量取食,不会浪费。”员工们纷纷为这种新风尚点赞。



编辑:文潮