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松萝·布谷·谷雨春

2019年04月19日 10:17:13 来源:*澳门老葡京|黄山新闻网

   

 松萝·布谷·谷雨春

  江志伟


“中国二十四节气”中的“谷雨”,是一年春季的最后一个节气。告别诗情荡漾的谷雨,就进入了激情燃烧的夏季了。

“雨生百谷”,谷雨是降水类节气。“谷雨不下,庄稼怕”,雨量充足而及时,农作物就能茁壮生长。这个时候,华厦神州的冬小麦进入孕穗抽穗期,养蚕进入关键时刻,茶农忙于采摘、加工茶叶,于是灭虫杀蝎、敬祭仓颉、赏花品茶等相关的谷雨习俗就形成了。

  诗写梅花月,茶煎谷雨春;梅花月是以诗抒写出来的,于是有了一剪梅、有了一帘幽梦;谷雨春是用茶泡品出来的,于是有了碧螺春、有了新安源。在谷雨之春,温暖适中,雨量充沛,茶树经过一冬的休养生息,无论色泽、口味还是香气,都达到了最佳的状态。于是,就有了茶之精品“明前茶”和“雨前茶”,有了谷雨茶的“旗枪”(一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪)与“雀舌”(一芽两嫩叶的茶叶像似雀类的舌头)。

说到谷雨,说到谷雨茶,我们茶乡徽州人,就一定会提及出自清代扬州八怪之一的郑板桥的吟咏谷雨的《题 画》诗:“不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝”与《七言诗》 :“几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”这是因为,这两首鲜为人知的谷雨诗以及其背后的谷雨茶的故事,都与徽州有关——诗中的“新茗”与“香茗”,指的都是古徽州的名茶松萝茶。

原来我国清代著名书画大师郑板桥,一生最大的乐趣,就是以画会友、以茶待客。而在全国诸多珍茗中,最受他钟爱的,就是“色如翡翠、香如兰蕊”的徽州休宁松萝山上的松萝茶。讲到板桥先生的松萝茶缘,先得从一位休宁籍的苏州茶商程羽宸说起。据史载:程羽宸祖居徽州休宁城东柿树园,是清康熙年间苏州最大的徽州茶商。他在苏州开设的茶号达三十九处之多,其中茶类最全、规模最大的总铺“珍茗斋”就开在苏州玉泉街口。谁知这一茶香四溢琳琅满目的名茶大观园,却成了郑板桥浏览光顾排忧消愁的经常去处。自雍正八年第一次在玉泉街“珍茗斋”与郑板桥相识到之后的四十年交往,程羽宸每年必从家乡选备雨前松萝相赠,使郑板桥与松萝茶结下终生不解之缘。1763年中秋,正值板桥先生七十大寿,四方好友纷至沓来,为大师恭庆寿辰。据史料记载,前来祝寿的名流有:扬州巨商马日倌、马日璐,两淮盐运使卢雅雨,盐商汪秋白、江春、汪堂,学者杭世骏,诗人陶元藻、王文治,“扬州八怪”休宁籍画师汪士慎,当然还有“年年不忘带松萝”的程羽宸。这一天,板桥先生欣慰异常,特地用程羽宸馈赠的休宁松萝款待宾朋老友,并即席吟诵了《题画》诗句,赢得了满堂喝彩,使寿宴欢快之情达到高潮。

说到谷雨,是一定要提及布谷鸟的,“咕咕、咕咕”,“布谷、布谷”,布谷鸟一叫唤,谷雨节气就显得格外空灵、格外诗情起来。人们因此就把它说成是谷雨时节催春催播的小精灵,抑或把它说成是乡愁中那缕最能令人霎时想起故乡故园、想起空谷回声、想起水田如镜、想起父母乡亲的山野的风……在诸多歌唱布谷鸟的歌曲中,有两首最为印象深刻,一首是广为歌唱家们所喜爱的《美丽家园》,其歌词是:“你还记得吗?你还记得吗?这就是故乡的景色:当田野传来布谷的歌声,那是母亲告诉你春播春播;当秋风吹过金色的田野,那是父亲催促你收割收割”;另一首就是原生态侗族大歌《布谷催春》,其歌词是:“春天到,春意浓,千山万树绿葱葱,布谷鸟儿声声唱,布谷布谷快播种。河边柳,吐新芽,层层梯田水哗哗,布谷催春把种下,我们的劳动,我们的爱情,都等着秋天里的收获。布谷,布谷…….”歌中有布谷声声,歌中有绿风阵阵,歌中有乡愁缕缕,歌中有情诗行行……





编辑:郑亦军